2009年12月10日

◆冷凍パン・和歌山

焼き立ての味を楽しめる冷凍パンがNHK朝のニュース「おはよう日本」で紹介されました。

パンを自分で作ると、生地をこねて、
一次発酵⇒ベンチタイム⇒成型⇒二次発酵・・・と工程がたくさんあって、すごく時間かかりますよね。

パンの生地だけを作っておいて冷凍しておければと思うのですが・・・それも難しい。

それでも、朝食やおやつに手軽においしく焼き立てパンが食べられればな~と思ったことはないですか?

なんと和歌山県にあるパン屋さんが「冷凍パン生地」発明したんです!!



>>他にも和歌山・冷凍パン・ピノキオのパンを見てみる


この冷凍パンの生地があると、毎朝簡単に焼きたてのパンが食べれますね!!


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