2010年01月27日

◆カフェラテとカプチーノの違い

カフェラテとカプチーノの違いってわかります?

スタバとかにいって、今まで毎回、はなんとなくカフェラテを頼んでたんだけど
ある日、急にカプチーノにしてみたの。

そしたら、コーヒーの味がカフェラテよりもカプチーノの方が濃いい気が。。。
気のせい??

はっきりしたことがわからなかったので、調べてみたよ!!

カフェラテ(Caffe Latte)
エスプレッソコーヒーにミルクをプラス。
ラテ(Latte)とはイタリア語でミルクのこと。
エスプレッソ(Espresso)とは「急速」という意味で、深煎り豆を蒸気で瞬間的に抽出する濃厚なイタリアンコーヒーのこと。

カプチーノ(Cappuccino)
エスプレッソコーヒーに泡立てたミルクをプラス。


カプチーノは、ミルクを泡立てたものを、エスプレッソにプラスしただけだから、
ミルクの量がラテより少なくて、コーヒーの味が濃いかったのかな?


名探偵のコーヒーのいれ方



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Posted by ミスティー at 09:59│Comments(0)日記
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